El Gourmet Urbano: #diadelacerveza La primera cerveza con coco llega a Bogotá

viernes, 5 de agosto de 2016

#diadelacerveza La primera cerveza con coco llega a Bogotá

Bogotá Beer Company lanza la cerveza de temporada Palenquera Coco Porter, la primera con coco de Colombia, que ya está disponible en todos los pubs y bodegas BBC en Bogotá.

De color negro-ámbar y con intenso sabor tostado, la Palenquera Coco es una clásica Porter robusta con notas de coco naturalresultantes de la combinación de maltas oscuras, coco tostado y lúpulos, que le dan el toque final de balance.

Imagen Ilustrativa/Archivo EFE

“El coco es una fruta muy nuestra y quisimos usarla como ingrediente en nuestras cervezas artesanales. Ahora ese aroma y ese sabor del coco se sienten perfectamente en nuestra nueva cerveza estilo Porter”, explica Berny Silberwasser, fundador de BBC.


Con la frescura característica de las cervezas, la Palenquera Coco es ideal para acompañar sopa de mariscos, pescados a la plancha y comida de mar en general, así como para saborear con un postre de intenso sabor a chocolate.

Fuente: Publimetro

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