El Gourmet Urbano: #CAFE Churros mitad waffles mitad tostadas francesas

lunes, 28 de agosto de 2017

#CAFE Churros mitad waffles mitad tostadas francesas

Prepara este delicioso postre híbrido, sólo te tomará 25 minutos

Sin exagerar, esta es la mejor receta que podrás preparar en tu próximo desayuno, es fácil, no hay que hacer la masa, ya que puedes usar rebanadas de pan de molde y no te tomará más de 25 minutos.


Si no puedes decidir si prefieres churros, waffles o tostadas francesas, esta receta conjuga los sabores de los tres bocadillos más ricos de los tiempos.

Palitos de churro de waffles tostados



thebakermama.com

Receta de savorynothings.com

Ingredientes


  • 1/2 cucharada de canela
  • 75 g de azúcar 
  • 8 rebanadas de pan
  • 2 huevos extra grandes
  • 120ml taza de leche MAS unas cucharadas extra, 
  • 70 g de pan rallado 
  • Aceite para wafflera
  • 115 g taza de queso crema 
  • 2 cucharadas de jarabe de arce

Instrucciones


  1. Precaliente su plancha de waffle en un ajuste medio-alto. Mezclar la canela y el azúcar en un recipiente.
  2. Cortar el pan en palitos de aproximadamente 1 pulgada de ancho. En un plato poco profundo, batir juntos los huevos y la leche. Remoje dos piezas de pan (o todas las que se ajusten a su máquina de waffles) en la mezcla de leche, luego cubra con pan rallado. Engrase ligeramente ambos lados de la plancha de waffle y agregue las piezas de tostadas francesas, evitando que se toquen. Cocine hasta que esté dorado y crujiente, durante aproximadamente 3-4 minutos.
  3. Cuando las piezas están hechas, inmediatamente cubrir con canela y la mezcla azúcar. Dejar de lado.
  4. Proceda con las piezas de pan restantes de la misma manera.
  5. Para hacer las salsa de inmersión, mezclar el queso crema con el jarabe de arce y suficiente leche para darle una consistencia cremosa pero no líquida. Servir junto con los churros de tostadas francesas.
Fuente: Sabrosia

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